Počet zobrazených článků: 2 (z celkem 2 nalezených)
Falafel
Ingredience:1 hrnek sušené cizrny, namočené přes noc do vody(chcete-li ušetřit čas- dá se koupit cizrna v konzervě), 1 nakrájená cibule, 2 nakrájené stroužky česneku, 2 lžičky mletého římského kmínu, 2 lžičky mletého koriandru, 2 lžíce nakrájené petrželky, 2 lžíze nakrájené koriandrové nati, sůl a pepř, kukuřičný olej na potření
Jogurtová omáčka:
125 g nízkotučného bílého jogurtu, 1 lžíce nakrájené koriandrové nati, 1 lžíce nakrájené máty, 2 lžičky nadrobno nakrájené cibule, 1 čerstvá červená čili paprička, zbavená semen a nakrájená nadrobno, ¼ lžičky mletého římského kmínu, ½ lžičky citronové šťávy

