Dobré recepty.cz

Recepty jsou sice to hlavní co na našich stránkách najdete, ale máme i jiné ambice. Kuchařka, kterou na těchto stránkách najdete, má za cíl dát Vám inspiraci, podělit se o Vaše gurmánské zážitky, popovídat si o vaření s lidmi se stejnou zálibou a podělit se s Vámi o ty nejlepší recepty. Zároveň zde najdete soutěže o zajímavé ceny, plno rad, dobrých nápadů, tipy a triky a především ty nejlepší recepty a kulinářské speciality. Poradíme Vám také zajímavé podniky s dobrým jídlem a pitím. Najdete tu odkazy na oblíbené restaurace, hospody, kavárny, kluby, hotely a jiné podniky. Budeme rádi, když nám napíšete vaše přípomínky, či návrhy na vylepšení stránek nebo přidáte váš oblíbený recept. Vaše recepty a kuchařské rady rádi uveřejníme. 

Vaše redakce Dobré Recepty - online kuchařka na každý den.

Kalendář gastronomických akcí a užitečných informací, rad a tipů o všem, co
"gastronaut" potřebuje vědět.

Diář pro milovníky dobrého jídla a pití a všechny, kteří rádi objevují nové
chuťové zážitky. Díky tomuto diáři budete moci nejen lépe organizovat
svůj pracovní i volný čas, ale zorientujete se ve světě gastronomie a
nezmeškáte zajímavé gastroudálosti.

Čtenář může vybírat ze tří barevných variant obálek.

Přehledný, graficky atraktivní Gastronaut diář obsahuje:

Tento praktický doplněk ke skvělé začátečnické Kuchařce pro dceru usnadní zaznamenávání nejoblíbenějších receptů a „rodinného stříbra“. Každý si tak může snadno vytvořit svou vlastní „kuchařku pro dceru“ – a nezáleží na tom, jestli si ji chce sestavit z osvědčených receptů pro sebe, nebo ji předat své dceři jako rodinný poklad a vzpomínku na nezaměnitelnou chuť z dětství.

Na stránky receptáře můžete nejen recepty psát, ale i vlepovat recepty napsané rukou vašich blízkých, fotky z vaření či rodinných oslav, zavzpomínat na kuchařské začátky i velké úspěchy nebo zaznamenávat oblíbená jídla členů rodiny či důležité události a zážitky z vlastní kuchyně i od stolu.

Tohoto neocenitelného pomocníka každé kuchařky si můžete objednat ZDE.

• Lupínky v čokoládě

  Ingredience:
  100 g - polotovary na smažení 100 g - čokoláda na vaření 20 g - máslo 100 ml - mléko

• Galaretka s pudingem a rybízem

  Ingredience:
  

  1 galaretka (jahodová, rubinová nebo višňova - podle chuti), 1 vanilkový puding
  červený a černý rybíz

   

   

   

   

   

   

• Napoleon

  Ingredience:
  
  • 1 slazené mléko
  • 2 ks listového těsta
  • 100 g moučkového cukru
  • 1 ks másla
  • 100 g mletých ořechů

• Tiramisu po Česku

  Ingredience:                  
  • 2 balíčky dětských piškotů
  • 2 pomazánková másla bez příchutě /250 g/
  • 2 smetany ke šlehání /250 ml/
  • 200 g moučkového cukru
  • silná rozpustná káva
  • rum
  • kakao

  
            

• Kapustová polévka

  Ingredience:
  

  kapusta 1 ks

  paprika mletá sladká 2 -

  brambory 6 ks

  sůl

  kmín

  masox 1 ks

  mouka

  mléko

  voda 750 ml

• Kuřecí kousky s nivou a pórkem

  Ingredience:
  
  • 4 kuřecí prsíčka
  • niva
  • pórek
  • smetana
  • cibule
  • sůl
  • pepř
  • kari

• Švycarské maso a bramborama

  Ingredience:
  200 g na kostičky nakrájené kuřecí maso
  1 střední cibule
  1         zakysaná smetana
  50 ml mléka
  2 vejce
  300 g stroukaného sýra
  špetka soli
  špetka pepře
  2 polevková lžíce sladké papriky
  1 kg brambor

• Hovězí roláda EUROBAK

  Ingredience:
  

  Hovězí roštěnec, mleté maso, vejce, slanina, strouhanka, škrob, rostlinný olej, česnek, zázvor, pepř, sůl,

   

• Segedínský guláš

  Ingredience:

  Pro 4 osoby:

  600–800 g vepřové plece

  500 g kysaného zelí

  250 g zakysané smetany

  1 cibule

  2 lžíce sádla

  1 lžička drceného kmínu

  2 lžičky sladké mleté papriky

  1 lžička soli

• Plněné papriky

  Ingredience:

  Pro 4 osoby:

  6–8 paprik podle velikosti

  500 g mletého vepřového masa nebo směsi hovězího a vepřového (1:1)

  1 rohlík nebo houska

  100 ml hovězího nebo kuřecího vývaru (nebo vody, pokud zrovna žádný domácí vývar nemáte)

  1 cibule

  2 stroužky česneku

  200 ml rajčatového pyré (passata)

  1 lžíce hladké mouky

  ½ lžičky soli